פסקל פרץ-רובין

ריח של אושר: עוגת השמרים שתגרום לכולם להגיע למטבח | פסקל פרץ-רובין גלילות שמרים מנחמות ומפנקות, המבצבצות ועולות מעל גובה התבנית וניחוחן ממלא את הבית פסקל פרץ-רובין 26/10/2026 06:00

עוגה ופרגיות: המנות שסוחטות מחמאות והופכות ארוחת שבת אינטימית למושלמת מאז עזבו הילדים את הבית, בחלק מסופי השבוע שולחן השבת מצומצם ושקט. אבל גם ארוחה זוגית לאור נרות שבת יכולה להיות פשוט מושלמת פסקל פרץ-רובין 23/10/2026 09:00

סופרים קלוריות במקום ליהנות: להפסיק לפחד מהאוכל המסורתי | פסקל פרץ-רובין מאפה החצילים הקלאסי מקבל טוויסט בזכות מלית חלבית של קוסקוס וגבינות פסקל פרץ-רובין 20/10/2026 06:00

פריכים, נימוכים ונפלאים: כל הסודות להכנת סיגרים ובוריקה מסורתיים מושלמים | פסקל פרץ-רובין עלי כותרת: הכנת עלי בריק מחזירה אותי לבית ילדותי. והשבוע בחרתי להכין אותם במטבח שלי בשלוש מחבתות שונות – מהמסורתית ועד החדשה ביותר. ואלו המסקנות פסקל פרץ-רובין 16/10/2026 09:00

לא רק קינוחים: השדרוג המפתיע שהפטל יכול לעשות לסלט | פסקל פרץ-רובין גם כשעונת הפטל מסתיימת אפשר ליהנות מהפרי הבריא והמענג הזה בשני צבעיו - לדוגמה, על גבי קרם פטיסייר שממלא טארטלטים פסקל פרץ-רובין 13/10/2026 06:00

ויוה לה מקסיקו: 5 מתכונים פשוטים למאכלים שכולם אוהבים | פסקל פרץ-רובין פריחולס, סוואדרו והורצ'טה: שרה ויונתן אובסיוביץ, בעלי הטאקרייה "לוס טאקוס", משתפים בחמישה מתכונים מקסיקניים פסקל פרץ-רובין 09/10/2026 09:00

אחרי כל ארוחות החג: שתי מנות קלות שיחזירו אתכם לשגרה | פסקל פרץ-רובין רצועות בשר וירקות מוקפצים - ובכלל, הרבה ירקות צבעוניים - יחסכו קלוריות וזמן אחרי כל ארוחות החג פסקל פרץ-רובין 06/10/2026 06:00

שלוש שכבות של אושר: העוגות שיסגרו לכם את חגי תשרי כמו שצריך | פסקל פרץ-רובין טירמיסו עם מסקרפונה, מוס שוקולד בשלושה טעמים ועוגת ספוג עשירה עם נוגט, קרם ואגוזים: שלוש העוגות המשגעות שיחתמו את תקופת החגים ושתרצו להכין שוב ושוב פסקל פרץ-רובין 02/10/2026 09:00

בלי להסתבך: העוגה הביתית שתכבוש את שולחן החג | פסקל פרץ-רובין רגע לפני סיום סוכות, קבלו עוגה בחושה - הכי קלה להכנה, לשינוע ולהגשה. היא נשמרת במיטבה ארבעה ימים, אבל אין סיכוי שלא תיאכל לפני כן פסקל פרץ-רובין 29/09/2026 06:00

לא רק עלי גפן: הממולאים החדשים שכובשים את סוכות | פסקל פרץ-רובין סוכות הוא חג האירוח, והשנה במקום הממולאים המסורתיים מציעה השפית גרסה אחרת: מאפים ממולאים שמתאימים במיוחד להגשה בסוכה - פסטייה בשרית, שבלולי כרוב ותפוחים ועוגת תמרים חגיגית פסקל פרץ-רובין 25/09/2026 08:08

בצק עלים עוטף הפתעה מתוקה: הקינוח המושלם לסוכות | פסקל פרץ-רובין תפוחי עץ במלית מתוקה של אגוזים וצימוקים, אפויים ועטופים בגלימת בצק – והחגיגה בסוכה מושלמת פסקל פרץ-רובין 23/09/2026 06:00

אל תעמיסו לפני הצום: 3 מנות שישאירו אתכם שבעים | פסקל פרץ-רובין לקראת צום יום הכיפורים חשוב להיערך גם לארוחה המפסקת וגם לארוחה שאחריו. שלושה מתכונים מציעים מנות פשוטות שמתאימות לפני הצום ולשבירתו פסקל פרץ-רובין 18/09/2026 09:00

ככה שוברים צום: עוגיות תמרים שאי אפשר להפסיק לאכול | פסקל פרץ-רובין לסיום הצום, לצד משקה קר או חם - עוגיות סולת וכוסמין ממולאות בתמרים, מצופות בסירופ מתוק ומעוטרות בשוקולד לבן. התיאבון נפתח בהדרגה פסקל פרץ-רובין 19:23 21/09/2026

נשארו לכם תפוחים? מתכון לעוגה קלילה שתסגור את ראש השנה נראית רגילה מבחוץ, אבל מסתירה הפתעה בפנים. מתכון קל ומהיר לעוגת תפוחים וקינמון (פרווה) שפשוט חייבים להכין רגע לפני שחוזרים לשגרה פסקל פרץ-רובין 13/09/2026 06:01

עוד טאץ' קטן לשולחן החג: 3 מתכונים פשוטים מסמלי ראש השנה | פסקל פרץ-רובין ערב ראש השנה, רגע לפני שהשולחן נערך, לפניכם כמה מתכונים למאכלים מהירי הכנה, המשלבים בתוכם את סמלי החג, לצד סדר הברכות והמאכלים הנהוגים בעדות השונות פסקל פרץ-רובין 11/09/2026 09:01

לא רק עוגות דבש: זו עוגת השוקולד המפוארת שאסור לוותר עליה בחגים | פסקל פרץ-רובין בין כל עוגות הדבש המסורתיות לראש השנה כדאי לתת מקום גם לעוגת שוקולד חגיגית, עשירה, וחשוב לא פחות – קלה להכנה פסקל פרץ-רובין 08/09/2026 06:01

שנה מתוקה בקלאס: ארבעה מתכונים משגעים לראש השנה | פסקל פרץ-רובין מתוק התפוח: לכבוד ראש השנה, השף־קונדיטורית שרית גז מרשת "ביגה" שיתפה אותנו בארבעה מתכונים נפלאים לחג פסקל פרץ-רובין 04/09/2026 09:01

הפסקת עשר משודרגת: כך תכינו את הכריך המושלם לילדים | פסקל פרץ-רובין אין כמו כריך עשיר, עסיסי, מזין וטעים, תוצרת בית, לפתוח בו את שנת הלימודים ולנעוץ בו שיניים בהפסקת עשר פסקל פרץ-רובין 01/09/2026 06:01

כשהילדים רעבים ואין זמן: 3 פסטות שמכינים בלי להסתבך | פסקל פרץ-רובין לאור הבקשות שקיבלתי למתכונים לארוחת צהריים משביעה וטעימה לקראת חזרת הילדים למסגרות, החלטתי להציע לכם להכין פסטה בשלוש גרסאות פסקל פרץ-רובין 28/08/2026 11:24

מתוק, קל ומפתיע: מתכון לעוגת גזר בחושה עם אגוזים וצימוקים | פסקל פרץ-רובין עוגות שמבוססות על פירות נפוצות הרבה יותר מעוגות על בסיס ירקות. עוגת גזר היא דוגמה מצוינת לסוג השני - בוודאי כשהיא מנוקדת בצימוקים ואגוזים פסקל פרץ-רובין 25/08/2026 06:01

רגע לפני כניסת השבת: הגיע הזמן שלכם להכיר את החלה הזאת בעקבות חופשה משפחתית באי קסום ביוון, הכנתי ארוחה ברוח המטבח המקומי: סלט יווני, דגים כבושים ועוגת תפוזים פסקל פרץ-רובין 21/08/2026 12:34

כיס מזמין ומפתיע: המנה הקלילה שיכולה להפוך לארוחה מושקעת | פסקל פרץ-רובין רגע לפני החזרה ללימודים אני מציעה להתקין לכל בני המשפחה סוג של ארוחת כריך. לדוגמה, אפשר להכין עם הילדים לחמניות תוצרת בית שלתוכן דוחסים לביבות ירק, שגם אותן מכינים עם הילדים פסקל פרץ-רובין 18/08/2026 06:01

"פיית העוגיות" מעניקה: ארבעה מתכונים מתוקים לפעילות עם הילדים | פסקל פרץ-רובין ענבל לביא, בעלת הבלוג "פיית העוגיות", מציעה הזדמנות נהדרת לבלות זמן איכות עם הילדים: ארבעה מתכונים קלים, יצירתיים ומשמחים למתוקים שכיף לאכול ועוד יותר כיף להכין פסקל פרץ-רובין 14/08/2026 14:04

בלי להדליק תנור: הטירמיסו הקר שיסגור לכם ארוחה כשחם מדי לאפות וחם מדי לאכול עוגות חמות - טירמיסו צונן וקל להכנה, שמוגש בכוסות אישיות, הוא הפתרון פסקל פרץ-רובין 13:34 11/08/2026

אוקיינוס הודי של טעמים: רינה פושקרנה כובשת מחדש את תל אביב | פסקל פרץ-רובין שגרירת המטבח ההודי, רינה פושקרנה, חזרה עם מסעדה בטיילת בתל אביב וחולקת ארבעה מתכונים מרעננים, קלילים ומושלמים לימים החמים פסקל פרץ-רובין 07/08/2026 10:50

להיט האירוח בימים שבהם רוצים בעיקר לנוח | פסקל פרץ-רובין קרוסטיני וברוסקטה - שתי מנות קטנות, קלות להכנה, שמבוססות על לחם ותוספות מגוונות - הן להיט האירוח בימים שבהם רוצים בעיקר לנוח פסקל פרץ-רובין 04/08/2026 06:00

חשבתם שאתם מבינים? קודם תאכלו את הפריקסה והסמבוסק הזה | פסקל פרץ-רובין טיפים מיוחדים לפריקסה וסמבוסק חומוס: בפריקסה המקורי משתמשים אך ורק בהריסה תוניסאית תוצרת בית ולא בפלפל צ'ומה | במקום להשרות את החומוס אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים פסקל פרץ-רובין 31/07/2026 19:33

בצק עלים עם הילדים: שני מתכונים שישגעו את המשפחה | פסקל פרץ-רובין עזבו את הקיפולים המסובכים ולכו על בצק קנוי. שני מתכונים פשוטים וטעימים שכיף להכין עם הילדים פסקל פרץ-רובין 28/07/2026 06:01

השף של הוולדורף אסטוריה חושף: "זה הסוד למנה שתפיל אותם מהכיסא" | פסקל פרץ-רובין השף איציק ברק מזרחי משתף במתכונים המוגשים בבר הקיץ במלון וולדורף אסטוריה בירושלים, כאלה שאפשר להכין גם במטבח הביתי. הוסיפו נרות ריחניים ומזגו יין - ותקבלו ארוחה מושלמת לט"ו באב פסקל פרץ-רובין 24/07/2026 06:01

התשובה המתוקה לשרב: עוגה קרירה ומפנקת שהיא תענוג קיצי מושלם התשובה הטעימה לחום של הקיץ הישראלי: עוגה קרה ואוורירית, במרקם של גלידה, שמשלבת קרם, ציפוי, ביסקוויט וגבינה – הקיץ שלכם לא פגש פינוק מושלם יותר פסקל פרץ-רובין 13:45 21/07/2026

לקראת סיום צום תשעה באב: ארבעה מתכונים לקינוחים המתוק שאחרי: ארבעה מתכונים קלים לעוגות ועוגיות שאפשר להכין מראש ולהגיש בסיום צום תשעה באב לצד שתייה קרה ותה פסקל פרץ-רובין 21:01 18/07/2026

עונג בשכבות: תשמנו את התבניות - אתם הולכים להתאהב בעוגה הזו | פסקל פרץ-רובין בסיס בצק מתפורר שמעליו שכבת קוביות תפוחים, שכבת בצק נוספת ושכבת שקדים מחבקת – אין על עוגת התפוחים הרב־שכבתית הזו פסקל פרץ-רובין 14/07/2026 06:01